對于重慶小面店而言，味道是他的立足于立身之本。好味道才能確保口耳相傳，雖然現在出現不少網紅小面店，但大部分都是曇花一現。麻辣重慶小面品牌秉承百年重慶小面制作精髓，一口純粹正宗重慶口味，贏得消費者的贊譽，當然考慮各地消費口味需求的不同，麻辣重點小面除了傳統口味外，還有各種特色口味。重慶小面加盟店品牌老城街小面品牌怎么樣?
開重慶小面加盟店需要先了解哪些問題?
1、前期了解重慶小面加盟項目
在重慶小面的加盟計劃的第一步，那就是了解項目，可以通過網絡搜索到諸多的信息內容，同時還可以在各大培訓品牌的網站上面，直接與在線工作人員進行溝通與接洽，有必要的話還可以直接進行免費電話的溝通。在這個環節之中，主要的目的就是對加盟意向品牌進行了解，確定培訓機構的詳細地址，為實地考察的進行確定好時間、內容以及其他事項。
2、明確重慶小面的加盟意向
在明確重慶小面加盟意向之后，其中重要的自然就是簽訂加盟合同，不但要仔細合同中的條款，看看與對方所言是否一致，同時還要確保下一步的加盟流程啟動，也就是培訓這一塊重點內容。除此之外，在加盟合同之中還要留意區域保護政策的說辭，因為這種區域保護極為重要，關系到你后期實際運營的客流量，在一定區域內實行獨家經營，自然就會更為有利一些。
3、開業籌備階段的營建支持
當學員在接受完培訓課程并順利結業后，重慶小面的加盟計劃就真正落實到開業籌備的營建階段，這個時期不但要完成店面選擇址的工作，還要進行裝修設計方案的確定，同時還要進行施工裝修以及驗收等工作，創業者在此階段是忙碌的時期。
老城街小面加盟費低，投資金額少，如今老城街小面門店數1300家店面，回本周期3-5個月，標準化操作無需基礎，2人即可開店，90秒出餐翻臺率高，店面留水式運轉。總部提供全方位系統支持，集團化服務，9大中心全程扶持。品牌勢能大，領跑重慶小面市場。
1、選址:商業街、醫院或學校旁、住宅區集中地。菜市場出入口勿選，平均人流量低于5人/分鐘勿選，門口沖路、沖樹、沖電線桿勿選，門口有變壓器勿選;門口無空地(商業街除外)勿選;周邊幾百米都勿餐飲店的地勿選。
2、衛生必須干凈。整店環境干凈衛生，人員清潔，店內物品干凈。
3、熱情待客。這點不用多說了。
4、把外地飲食根據本地人口味進行改良，70%的人說好吃就足夠了，誰也不能做到100%的說好吃，眾口難調。
5、店里設置免費品。如小菜、果汁、小米粥、綠豆粥等，投資不大，但能給你帶來大效益。
6、營銷。通過發傳單、搞優惠活動等，擴大小店知名度，讓消費者在短時間內知道你的店，縮短知名傳播周期。
重慶小面加盟店品牌老城街小面品牌怎么樣?門店無論是開在城鎮還是開在鄉鎮，前提就是要擁有大量的客源，否則將會讓自己前期努力付之東流。所以店面選擇要慎重又慎重，不要認為只是單純找一家店面即可，而是需要經過多家門店的考察，仔細的篩選才可以，不能馬虎，不能為了租金而選擇。因為店面的好壞也關乎門店的未來。
